昨天和兒子去吃石二鍋，為什麼選石二鍋呢？第一是火鍋的食材新鮮，因為流動的客數多每天進新鮮的食材，吃起來特別放心，再來我是吃火鍋不喝湯一族，身體負擔較小。第二是石二鍋的肉類不是重組肉，火鍋料除非單點否則相對較少，加工食物不多，自然相對於其他火鍋來的健康。第三是經濟實惠選擇多元，每個人可以挑自己喜歡的火鍋組合，一個套餐就能吃飽，低銷218元起。我們是抽到1077號，生意真的很好，下午2:00去吃飯居然還要排隊，現在外食族真的很多，很快的10分鐘左右我們就進到餐廳了，服務員拿來一張QR-CODE，原來火鍋店點餐已經電子化了，我覺得真的很方便因為掃描就可看到菜單，重點是我們可以慢慢研究要吃什麼，這種點餐方式我很喜歡，沒有服務員等你點餐的壓力，讓人很放鬆。在等待餐點的時間，看到王品集團在招募會員，只要下載APP註冊會員就能領取100元的抵用券，這真的是個驚喜，折扣的幅度真得很大，王品利用這樣的方式取的會員資料高招。這讓我聯想到，蝦皮針對賣家也是提供這樣的服務，賣家可以透過設定新客優惠券，吸引客人下單，當客人來到你的商店，看到你所設定的新客優惠券，僅針對新客人的VIP券，自然能提高消費的意願，在蝦皮這麼競爭的環境，你除了服務和商品品質，更重要的是你怎麼設計一個成交的流程，讓客人來店裡可以順著規劃步驟到結帳完成，經營電商從生活中跟銷售有關的環節都可以一窺行銷的手法，在想辦法套用在經營上，來奠基電商經營的能力。
